W Chinach kultura dbania o zdrowie ma długą historię, integrując mądrość i doświadczenie starożytnych. Dbanie o zdrowie w okresie upałów jest wysoko cenione. To nie tylko adaptacja do zmian pór roku, ale także skrupulatna dbałość o zdrowie. Upały, najgorętszy okres w roku, dzielą się na wczesne upały, środkowe upały i późne upały. W tym roku wczesne upały rozpoczynają się 15 lipca i kończą 24 lipca; środkowe upały rozpoczynają się 25 lipca i kończą 13 sierpnia; późne upały rozpoczynają się 14 sierpnia i kończą 23 sierpnia. W tym czasie upał i wysoka wilgotność powietrza mogą stanowić zagrożenie dla naszego zdrowia, ale dzięki odpowiednim strategiom możemy nie tylko zachować komfort, ale także poprawić nasze samopoczucie.
Unikanie nieodpowiednich owoców
Niektóre owoce nie nadają się do nadmiernego spożycia w upalne dni. Na przykład, zgodnie z teorią tradycyjnej medycyny chińskiej, smocze owoce są z natury zimne. Spożycie ich w zbyt dużej ilości może zaburzyć równowagę yin-yang w organizmie, szczególnie u osób z osłabioną śledzioną i żołądkiem. Z kolei liczi są z natury ciepłe. Przejadanie się może prowadzić do nadmiernego gorąca, powodując objawy takie jak ból gardła i afty. Arbuzy, choć orzeźwiające, mają wysoką zawartość cukru. Nadmierne spożycie może powodować wahania poziomu cukru we krwi, a ich zimny charakter może również zaszkodzić śledzionie i żołądkowi, jeśli są spożywane w dużych ilościach. Mango, znane z bogactwa składników odżywczych, może również wywoływać reakcje alergiczne u niektórych osób, a ich tropikalny charakter może przyczyniać się do uczucia gorąca, jeśli są spożywane w nadmiernych ilościach.
Korzystne mięsa
Jagnięcina to doskonały wybór na upalne dni. Jest rozgrzewająca i może pomóc wzmocnić energię yang w organizmie, co jest zgodne z zasadą „odżywiania yang wiosną i latem” w tradycyjnej medycynie chińskiej. Należy ją jednak gotować w lekki sposób, na przykład przygotowując zupę jagnięcą z chłodzącymi ziołami, takimi jak biała tykwa, aby zrównoważyć jej ciepło. Kurczak jest bogaty w wysokiej jakości białko, niezbędne do utrzymania prawidłowych funkcji fizjologicznych organizmu. Jest stosunkowo lekkostrawny i pomaga uzupełnić energię utraconą w wyniku pocenia się. Mięso kaczki jest chłodne, odpowiednie na upalne lato. Ma właściwości odżywcze yin i oczyszczające z gorąca, co może pomóc złagodzić wewnętrzne ciepło spowodowane upałem.
Czas publikacji: 07-07-2025
