Chiński Nowy Rok 2024 przypada w sobotę, 10 lutego. Nie ma ustalonej daty. Według kalendarza księżycowego, Święto Wiosny przypada 1 stycznia i trwa do 15 stycznia (pełni księżyca). W przeciwieństwie do świąt zachodnich, takich jak Święto Dziękczynienia czy Boże Narodzenie, data w kalendarzu słonecznym (gregoriańskim) może się różnić.
Święto Wiosny to czas zarezerwowany dla rodzin. W Sylwestra odbywa się kolacja powitalna, drugiego dnia wizyty u teściów, a potem u sąsiadów. Sklepy otwierają się ponownie piątego dnia i społeczeństwo w zasadzie wraca do normy.
Rodzina jest podstawą chińskiego społeczeństwa, co widać po znaczeniu, jakie przypisuje się kolacji sylwestrowej, czyli kolacji powitalnej. To święto jest niezwykle ważne dla Chińczyków. Wszyscy członkowie rodziny muszą wrócić. Nawet jeśli nie mogą, reszta rodziny zostawia swoje miejsce puste i stawia dla nich zapasowy zestaw sztućców.
Legenda o początkach Święta Wiosny głosi, że to właśnie wtedy potwór Nian przybywał i terroryzował wioski. Ludzie chowali się w domach, przygotowywali ucztę z ofiarami dla przodków i bogów i liczyli na dobre.
Jedzenie jest jedną z rzeczy, z których Chińczycy są najbardziej dumni. Oczywiście, wiele uwagi i uwagi poświęca się przygotowaniu menu na najważniejsze święto w roku.
Chociaż każdy region (nawet gospodarstwo domowe) ma inne zwyczaje, na każdym stole można znaleźć pewne wspólne potrawy, takie jak sajgonki, pierożki, gotowana na parze ryba, ciastka ryżowe itp. Każdego roku przed Świętem Wiosny wszyscy pracownicy Ruiyuan Company zbierają się, aby wspólnie przygotować i zjeść pierożki, mając nadzieję, że nowy rok będzie dla nich pomyślny. Życzymy wszystkim szczęśliwego Nowego Roku i dołożymy wszelkich starań, aby zapewnić Państwu wysokiej jakości produkty i usługi w nowym roku.
Czas publikacji: 02-02-2024